- jornada aprende mas 2024
- noviembre 07, 08 y 09 DE NOVIEMBRE
- CURSO DE COCINA BIOMEDICA
Que esperar
Aprende de la mano de la Chef Internacional Macarena Oyarzo, creadora de Cocina Biomédica, en este curso intensivo de 13 horas enfocado en la preparación de alimentos que promueven la salud y bienestar en infantes con Autismo y TDAH.
Durante dos días, explorarás técnicas y recetas libres de gluten, caseína, soja, azúcares y aditivos, adaptadas para las necesidades específicas de los niños neurodiversos
Cocina Biomedica no es simplemente un curso que te enseñará a cocinar, sino también a hacer un cambio en tu estilo de vida.
sobre la profesora
Macarena Oyarzo es una chef biomédica reconocida internacionalmente con más de 10 años de experiencia en la creación de recetas y productos saludables adaptados a las necesidades alimenticias de niños con autismo. Es la creadora de Cocina Biomedica una escuela de cocina en Argentina, su pasión por la cocina biomédica nació tras el diagnóstico de una de sus hijas con Trastorno del Espectro Autista, lo que la inspiró a desarrollar un enfoque nutricional que apoya el bienestar de niños neurodivergentes.
Es autora de los libros «Cocina Biomédica: Guía Práctica» (2015) y «Cocina Biomédica: Salud y Alimentación» (2018), ambos altamente valorados, y su último libro estuvo en la lista de los 100 más vendidos en Amazon. Ha colaborado con instituciones como la Facultad de Medicina de la UBA y es embajadora del movimiento Food Revolution de Jamie Oliv
MACARENA OYARZO
Lic. en gastronomia, chef, escritora y creadora de cocina biomedica
NOS APOYAN
LUCES DE CONCIENCIA
LUCES DE COCIENCIA
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LUGAR: cuisine chef
Sólo lo mejor para las mejores familias!. Nos llenamos de luz con esta capacitación gracias a la cocina de Cuisine Chef, en Ave. 27 de Febrero #102 5to Piso Local 502, El Vergel. Edificio Miguel Mejía.
CUPO DISPONIBLE SOLO PARA 25 PERSONAS
Curso especializado de Cocina Biomedica
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